せつこのへや

そろそろ柿も熟してくる季節になった。試しに、熟し柿を一個食べてみた。

ゼリーのようなとろっとした感触ではあるな、もちっとした感じもありなかなか面白いなと思った。

自然が作り出す和菓子だ。

もちろん、干し柿も甘いし美味しい。小さな山柿はこうやって小さく食べると更に美味しい

山の麓になっている、大自然を毎日美味しく頂いています